Postingan

APASIH SALAD ITU??MANFAATNYA APA AJA YA??

 APA ITU SALAD?? Sebelum memulainya lebih lanjut, sebaiknya kita mengetahui terlebih dahulu sebenarnya apa yang dimaksud dengan salad. Salad biasanya bukan merupakan hidangan utama, biasa disajikan sebagai hidangan pembuka atau hidangan pendamping. Namun, salad bisa saja dijadikan sebagai hidangan utama, dengan porsi lebih besar tentunya. Salad biasa disajikan dalam keadaan dingin dan terdiri dari macam-macam campuran bahan makanan, biasanya makanan mentah. Beda campuran bahan makanan, beda pula nama saladnya. Misalnya saja Caesar salad yang bahan utamanya terdiri dari sayuran hijau (terutama Romaine lettuce) yang ditambahkan dengan garlic vinaigrette dressing. Salad disajikan dengan hanya mencampurkan bahan-bahan makanan saja. Campuran bahan-bahan makanan dalam salad bisa Anda kreasikan sendiri sesuai dengan selera Anda. Bahan-bahan dalam salad bisa terdiri dari sayuran, pasta, kacang-kacangan, seafood, tuna, telur, ayam, buah, dan lainnya. Jangan lupa untuk selalu menambahkan sal...

MANFAAT SALAD SAYUR

Gambar
Berikut ini adalah manfaat salad sayur yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh, di antaranya: 1. Menurunkan berat badan Manfaat salad sayur yang pertama adalah kemampuannya untuk menurunkan berat badan. Bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan, melakukan metode diet dengan mengonsumsi salad sayur adalah langkah terbaik. Kandungan nutrisi serta kalori rendah yang terdapat di dalam salad sayuran bisa Anda jadikan sebagai asupan makanan saat diet. Namun, hindari menggunakan topping yang mengandung lemak seperti keju. 2. Mencegah sembelit Gangguan pencernaan seperti susah buang air besar alias sembelit, sering dialami oleh mereka yang sedang menjalan diet. Guna mengatasi hal ini, Anda harus mendapatkan manfaat salad sayur. Hal tersebut dikarenakan, pada saat diet tubuh kurang asupan nutrisi seperti serat. Oleh karena itu, cobalah untuk mengonsumsi salad sayuran yang kaya akan serat sehingga Anda akan terhindar dari masalah sembelit. Serat yang terkandung di sayuran membantu kotoran mengika...

SEJARAH SALAD SAYUR

Gambar
Salad merupakan makanan yang berisikan aneka jenis sayuran dalam satu piring. Bukan hanya sayuran, tapi juga aneka buah-buahan segar dan daging. Salad bisa dinikmati langsung tanpa tambahan saus, tapi salad juga lezat dinikmati dengan dressing untuk menambah cita rasa.  awalnya salad hanya terbuat dari sayuran mentah yang disiram dengan minyak, cuka, dan garam pada masa Kekaisaran Romawi. Kata salad berasal dari bahasa Latin, sal yang berarti garam. Kemudian digabungkan menjadi kata salata yang berarti sayuran asin. Dilansir dari Chicago Tribune, salad sudah ada sejak zaman Romawi kuno di mana saat itu masyarakat terbiasa mencelupkan selada ke dalam garam. Saat itu, selada merupakan sayuran sekaligus makanan pokok orang Mesir, Romawi, dan Yunani kuno. Kebiasaan mencelupkan selada ke dalam garam berubah menjadi mengasinkan sayuran dengan vinaigrettes. Vinaigrettes dibuat dari kombinasi minyak zaitun, cuka, dna garam. Pada akhir abad ke-14, seorang juru masak Raja Richard II membuat ...